علت جمع شدن آب در ماشین ظرفشویی چیست ؟

علت جمع شدن آب در ماشین ظرفشویی چیست؟

وجود ماشین ظرفشویی صنعتی در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی بزرگ بسیار ضروری است، چرا که حجم کار در این مراکز فوق العاده بالاست و نیروی انسانی نمی توانند جوابگو باشند. البته امکان استخدام نیروی بیشتر وجود دارد اما در پایان خواهید دید که تنها هزینه های ناشی از مصرف آب و دستمزد افزایش می یابند. وجود چنین دستگاهی در سریع ترین زمان ممکن ظروف کاملا بهداشتی و تمیز را به شما هدیه می دهد. هر چقدر که تعداد ظروف بالا باشد باز هم می توانید در دفعات بعدی آن ها درون دستگاه قرار داده تا در چشم به هم زدنی تمیز شوند.

با اینکه وجود این محصول مزایای فوق العاده ای دارد اما گاهی شاهد یکسری مشکلات مانند جمع شدن آب در ماشین ظرفشویی صنعتی خواهید بود که اکثر مواقع بسیار آزار دهنده است و بسیاری از کارها به تعویق خواهند افتاد. در صورتی که با چنین مشکلی مواجه شدید هرگز از کنار آن ساده عبور نکنید چرا که نه تنها سرعت و کیفیت کار کاهش می یابد بلکه عملکرد اصلی دستگاه دچار اختلال شده و در صورت بی توجهی خسارت های زیادی به دستگاه وارد می شود. این مشکل به دلایل متعددی اتفاق می افتد که با نگاهی دقیق تر به آن قادر به شناسایی مشکل و حل آن خواهید بود. در ادامه مطلب به چند نمونه از علت های جمع شدن آب در ماشین ظرفشویی صنعتی می پردازیم، لطفا با ما همراه باشید.

چند دلیل اصلی جمع شدن آب در ماشین ظرفشویی صنعتی

لحظه ای که آب جمع شده در ماشین ظرفشویی را مشاهده می کنید شاید بسیار ناخوشایند و حتی نگران کننده باشد، این مشکل برای اکثر دستگاه ها ممکن است رخ دهد. معمولا دلایل متعددی برای آن در نظر گرفته شده اما معیوب بودن قطعات مختلف یکی از اصلی ترین دلایل این دستگاه است. در این بخش به بررسی کاربردی ترین مشکلات ماشین ظرفشویی می پردازیم تا قبل از آنکه سایر قطعات نیز معیوب شوند همانند یک تکنسین حرفه ای عمل کرده و سلامت دستگاه را حفظ نمایید. این دلایل مهم عبارتند از:

• گرفتگی شلنگ تخلیه

حتما می دانید که کاربرد شلنگ تخلیه خروج آب از ماشین ظرفشویی و هدایت آن به لوله فاضلاب است. اما زمانی که این اجزا گرفته یا دچار خمیدگی شود آب به طور کامل خارج نخواهد شد و در نهایت درون ماشین ظرفشویی باقی می ماند. در صورتی که مشکل از شلنگ باشد نشانه هایی مانند صداهای عجیب و غریب از پمپ یا توقف فرایند تخلیه را مشاهده خواهید کرد. برای رفع این مشکل بهترین کار بررسی تمامی بخش های شلنگ و پاکسازی آن از هر نوع آلودگی و مواد غذایی است. تمیز کردن شلنگ تخلیه بسیار آسان بوده و می توانید توسط پمپ با فشار بالای آب هر گونه مواد را به بیرون هدایت کنید.

• وجود مشکل در شیر ورودی

همیشه علت جمع شدن آب به دلیل عدم تخلیه یا مشکل در شلنگ دستگاه نیست، گاهی ورود بیش از حد آب به درون این دستگاه نیز می تواند مشکلات زیادی ایجاد کند. حتی اگر با کنترل و نظارت دقیق شاهد ورود بیش از حد آب به درون دستگاه بودید بدانید که به احتمال زیاد مشکل در سنسور یا شیر برق ورودی است. علائمی که نشان دهنده معیوب بودن شیر برق و سنسور است، معمولا پر شدن بیش از حد دستگاه خواهد بود که معمولا بعد از پایان چرخه نیز این روند ادامه خواهد داشت. در صورتی که دستگاه شما از مدل های جدید است و چنین اتفاقی رخ داد برای مدت زمان کوتاهی بین 10 الی 15 دقیقه دستگاه را خاموش کنید. نکته بسیار مهم که باید در این مرحله به آن توجه شود بررسی سلامت سنسور و شیر ورودی است، البته این کار تنها توسط تکنسین ماهر امکان پذیر است.

• انسداد فیلتر ماشین ظرفشویی

اگر با فیلتر آشنایی داشته باشید می دانید که نقش مهمی در این دستگاه ایفا می کند و اجازه هیچ گونه ذرات و باقی مانده غذاها را به درون بخش های دیگر به جز سیستم تخلیه نخواهد داد. تمیز کردن فیلتر هر چند وقت یکبار بسیار ضروری است، چرا که به مرور زمان چربی ها و سایر مواد روی آن باقی می مانند در نتیجه آب نمی تواند به طور کامل از ماشین ظرفشویی خارج شود. در صورتی که هر یک از علائم بوی بد، تخلیه نادرست و ناقص، جمع شدن آب درون ماشین ظرفشویی و… را مشاهده کردید آن را به عنوان یک علامت هشدار در نظر بگیرید و اقدام اولیه برای رفع مشکل را انجام دهید. تمیز کردن فیلتر با آب گرم در وهله نخست ضروری است اما اگر هنوز آثار چربی و مواد دیگر روی آن مشاهده کردید از ترکیبات قوی تری مانند سرکه، شوینده ها و جوش شیرین استفاده نمایید.

• خراب شدن پمپ تخلیه

از پمپ تخلیه به عنوان قلب تپنده سیستم آب نیز یاد می شود و با درک این موضوع خواهیم فهمید که اهمیت فوق العاده ای دارد. زمانی که این دستگاه خراب شود امکان ورود و خروج آب توسط دستگاه امکان پذیر نیست، بنابراین برای رفع مشکل لازم است آن را از دستگاه بیرون آورید. البته تا زمانی که علائمی مانند صدای وزوز یا عدم تخلیه مناسب با وجود آب تمیز و سلامت فیلتر مشاهده نکرده اید پمپ را خارج نکنید، برای بررسی های اصولی تر با تعمیرکاران تماس بگیرید. البته برای اطمینان بیشتر می توانید پنل زیرین دستگاه را باز کنید، پمپ در این قسمت قرار گرفته و به راحتی قابل مشاهده است. اگر تکه ها و یا شیشه های مختلف در پمپ مشاهده کردید با ابزاری مانند مولتی متر و سیم پیچ اقدام کنید. بخاطر داشته باشید که این مرحله باید با دقت کامل انجام شود و برای جلوگیری از هر گونه آسیب با کارشناسان فروش تماس بگیرید.

کلام آخر

خوشبختانه مشکل جمع شدن آب در ماشین ظرفشویی به راحتی رفع می شود تنها کافیست مشکل اصلی را شناسایی کرده و در سریع ترین زمان ممکن با تکنسین ماهر تماس بگیرید. تا حد امکان از تعمیر این دستگاه برای جلوگیری از آسیب های بیشتر خودداری کرده و آن را به افراد مهار بسپارید تا از هزینه های اضافی جلوگیری شود.