لزوم استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی در رستوران ها
سرو غذا و نوشیدنی در ظروف تمیز و درخشان، یکی از نقاط قوت در موفقیت رستوران ها است. به همین دلیل، لزوم استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی در رستوران یکی از نیازهای ضروری برای آشپزخانه ها است. زیرا استفاده از نیروی انسانی برای شستن ظرف ها کاری زمانبر و پر هزینه است. همین عامل موجب شده تا این ماشین های قدرتمند یکی از مهم ترین لوازم در آشپزخانه رستوران باشند. نوع با کیفیت این ماشین ها، ظروف کثیف را به صورت کاملا بی عیب و نقص، آماده پذیرایی از مشتریان می کند و بهداشت آن ها و آشپزخانه شما را تضمین می کند. برای جزئیات بیشتر درباره ماشین های ظرفشویی صنعتی با ادامه مقاله همراه ما باشید.
انواع ماشین ظرفشویی صنعتی
همانطور که گفته شد، لزوم استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی در رستوران به دلیل سرعت بالا در شستشوی ظروف اهمیت بسیاری دارد. انواع مختلفی از ماشین های ظرفشویی صنعتی در بازار موجود است که زمان شستشو و ظرفیت آن ها نسبت به یکدیگر متفاوت است.
سایت پرتو سجام عرضه کننده تجهیزات صنعتی از جمله هود صنعتی، ظرفشویی صنعتی و بسیاری از موارد دیگر است. با مراجعه به این سایت می توانید کالای موردنیاز خود را به راحتی سفارش و در سریع ترین زمان ممکن در محل موردنظر تحویل بگیرید. انواع مدل های ماشین ظرفشویی صنعتی عبارتند از؛
- ماشین ظرفشویی زیر کانتری
- ماشین ظرفشویی هود تایپ
- ماشین ظرفشویی ریلی
- ماشین ظرفشویی تونلی
نکات مهم در استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی
جهت عملکرد بهتر ماشین ظرفشویی، هر چند روز یکبار از مایع رسوب زدا استفاده کنید. این کار رسوبات ایجاد شده توسط آب های سخت و آهکی، در ماشین های ظرفشویی را از بین می برد.
این ظرفشویی ها المنت های حرارتی و پمپ های گران قیمتی دارند، بهتر است هر چند ماه یکبار توسط کارشناس مربوطه بررسی شوند. جهت کارایی بهتر ماشین ظرفشویی، هر روز و برای هر شستشو یک قاشق مایع جلا دهنده استفاده کنید. نکته مهم، استفاده از شوینده های باکیفیت در ماشین ظرفشویی صنعتی است. تا حد امکان خرید این محصول را از برندها و فروشگاه های معتبر انجام دهید. شوینده های بی کیفیت، قدرت کافی برای تمیز کردن ظروف را ندارند.
سبد ماشین ظرفشویی را متناسب با نوع ظروف آشپزخانه انتخاب کنید. نحوه چیدمان این سبدها باید به گونه ای باشد که آب به تمامی بخش های این سبدها برسد.جهت جلوگیری از مسدود شدن فیلتر آب دستگاه و کدر شدن ظرف ها توسط آن، به طور مرتب فیلتر را تمیز کنید.
معیارهای انتخاب ماشین ظرفشویی صنعتی مناسب چیست؟
انتخاب ماشین ظرفشویی صنعتی باید کاملا با دقت و مطابق یکسری معیارهای خاص انجام شود. تجهیزات صنعتی به دلیل حساسیت بالا در خرید، باید هم از نظر هزینه و هم از نظر بودجه کاملا مناسب با نیاز کارفرما باشند. برخی از معیارهای مهم در انتخاب ماشین های ظرفشویی شامل موارد زیر است.
- اندازه و ظرفیت
- قابلیت دمای شستشو
- زمان شستشوی کوتاه
- بهره وری در مصرف آب و برق
- قیمت
- کیفیت مواد اولیه به کار رفته در ساخت ماشین ظرفشویی
هر یک از موارد نامبرده بسیار حائز اهمیت است و هنگام خرید ماشین ظرفشویی صنعتی باید به طور کامل مورد بررسی قرار گیرد. توجه داشته باشید هنگام خرید این دستگاه به کیفیت بدنه آن توجه ویژه فرمایید. معمولا مدل هایی که از که از جنس استیل ضد زنگ هستند کیفیت و طول عمر بالایی دارند و در برابر خوردگی و سایر عوامل محیطی مقاوم هستند.
قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی
به دلیل نیاز مداوم به شستشوی ظروف، وجود ماشین ظرفشویی صنعتی برای رستوران ها امری ضروری است. در تولید این تجهیزات، از باکیفیت ترین مواد اولیه استفاده می شود. این عامل تاثیر زیادی در عملکرد و قیمت نهایی این دستگاه خواهد داشت. برند تولید کننده نیز از مهم ترین عوامل تاثیرگذار در قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی است. معمولا برندهای معروف به دلیل طول عمر بالا و ارائه خدمات پس از فروش، قیمت های بالاتری نسبت به سایر برندها دارند. مدل های جدیدتر این دستگاه دارای امکانات پیشرفته تری مانند قابلیت تنظیم دما و دسترسی راحت به تمامی قسمت های ظرفشویی هستند. پس قیمت بالای آن ها امری طبیعی است.
جمع بندی
اگر صاحب یک کسب و کار بزرگ هستید، حتما به اهمیت استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی برای رستوران خود پی برده اید. استفاده از یک ماشین ظرفشویی باکیفیت سرعت و دقت شستشوی ظروف را بالا و آن ها را درخشان و براق می کند. به همین دلیل است که این دستگاه ها از مهمترین وسایل آشپزخانه های صنعتی به شمار می روند. مجموعه پرتو سجام به طور تخصصی در زمینه عرضه انواع دستگاه ها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت می کند و یکی از فروشگاه های نام آشنا در این حوزه به شمار می رود. تمامی ماشین ظرفشویی های این فروشگاه کاملا از استیل ضد زنگ ساخته شده اند و کیفیت و عملکرد عالی را برای شما تضمین می کند. جهت استعلام قیمت و کسب اطلاعات بیشتر می توانید به این سایت مراجعه کرده و ضمن دریافت مشاوره رایگان از کارشناسان مجموعه، نسبت به خرید ماشین ظرفشویی صنعتی اقدام نمایید. سپاس که تا پایان این مقاله همراه ما بودید.