هود صنعتی چیست ؟
هود صنعتی از مهم ترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی جهت تهویه هوا و خروج دود و بوی نامطبوع از آشپزخانه است. این محصول حاوی فن های مکنده جهت نصب و اجرا در آشپزخانه است. از هودهای صنعتی در رستوران ها، فست فودها، کارخانه های تولید کننده مواد غذایی استفاده می شود. هود صنعتی با خروج دود و بخارات از طریق اگزاست فن، هوای آشپزخانه را تازه و دمای محیط را کاهش می دهد. هودهای صنعتی در انواع مختلف دیواری، مرکزی، مکعبی و … عرضه می شوند. در ادامه این مقاله قصد داریم به معرفی انواع هود صنعتی بپردازیم. همراه ما باشید.
انواع هود صنعتی
با توجه به اهمیت وجود هود و سیستم تهویه استاندارد، این محصول در مدل های متنوع و متناسب با فضای آشپزخانه های صنعتی به بازار عرضه می شود. فروشگاه پرتو سجام نماینده فروش انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند ماشین ظرفشویی صنعتی ، گریل صنعتی و بسیاری از موارد دیگر است. جهت خرید کالای موردنظر خود می توانید به این وب سایت این فروشگاه مراجعه نموده و از محصولات ما دیدن نمایید. در ادامه به معرفی انواع هود صنعتی می پردازیم.
هود صنعتی دیواری
هود دیواری، همانطور که از نام آن پیداست، جهت نصب روی دیوار و بالای تجهیزاتی مانند اجاق گاز و کباب پز طراحی و تولید می شود. از این هود بیشتر برای آشپزخانه هایی استفاده می شود که دارای تجهیزات دیواری هستند. توصیه می کنیم جهت عملکرد بهتر هود، مدلی را انتخاب کنید که دهانه آن از ابعاد گاز یا کباب پز زیرین بزرگ تر باشد.
کانال کشی این مدل به سمت بیرون است، به همین دلیل تمامی گرما، دود و بخارات ایجاد شده را به بیرون از آشپزخانه منتقل می کند. این مدل دارای فیلترهای چربی گیر است که موجب جذب ذرات چربی و بوی نامطبوع می شود. از این مدل معمولا در آشپزخانه رستوران ها، فست فودها و نانوایی ها استفاده می شود.
هود صنعتی مکعبی
با توجه به نام این مدل، هود مکعبی همانند یک جعبه مکعبی شکل است. از هود مکعبی برای مکان هایی که نیاز مداوم به مکش و تهویه هوا را دارند استفاده می شود. به دلیل ساختار و طراحی ساده، این هود فضای کمی اشغال می کند و نصب آن آسان است. از این مدل معمولا در کارخانه های تولیدی، آزمایشگاه ها و کارگاه های دیگر استفاده می شود. هود مکعبی با فیلتراسیون مجهز خود، تمامی گازهای سمی و بخارات شیمیایی را از محیط تصفیه و خارج می کند. به دلیل طراحی کاربردی، می توان این هود را در نزدیکی دستگاه و میز کار نصب کرد.
هود صنعتی مرکزی
هود مرکزی جهت استفاده در آشپزخانه ها و فضاهایی طراحی شده که تجهیزات در مرکز محیط یا آشپزخانه قرار دارند. این هودها روی دیوار نصب می شوند و به دلیل ابعاد بزرگتری که نسبت به هودهای دیواری دارند، تمامی تجهیزات زیرین زا پوشش می دهند. ظرفیت بالای مکش در این دستگاه، موجب می شود تا دود و بوی نامطبوع به طور کامل از محیط خارج شود.
هود صنعتی ذوزنقه ای
طراحی آیرودینامیک این دستگاه موجب می شود، تا مدل ذوزنقه ای قدرت بالایی در مکش و تهویه هوای محیط داشته باشد. این طراحی باعث انتقال بهتر ذرات معلق و بوی نامطبوع به کانال های مکش می شود. این هود برای استفاده در آشپزخانه ها، رستوران ها و محیط هایی مناسب است که با محدودیت ارتفاع سقف مواجه هستند. بدنه این دستگاه از جنس استیل مقاوم و ضد زنگ با قابلیت تمیزکاری آسان است. به دلیل وجود فیلترهای چربی گیر و سیستم های کنترل بوی نامطبوع، از مدل ذوزنقه ای برای محیط هایی که نیاز به تهویه سریع دارند استفاده می شود.
هود صنعتی تک جداره
هود تک جداره به دلیل طراحی ساده و وزن سبک جهت استفاده در آشپزخانه های کوچک که نیاز به مکش زیادی ندارند، به کار می رود. این مدل تنها از یک لایه فلزی ساخته شده است. بدنه این دستگاه از جنس استیل ضد زنگ و مقاوم در برابر رطوبت است. این مدل حاوی فیلترهای چربی گیر ساده است و برای محیط هایی که حجم زیادی از آلاینده ها را تولید می کنند مناسب نمی باشد.
هود صنعتی دوجداره
از پیشرفته ترین و بهترین هودهای صنعتی می توان به هود صنعتی دوجداره اشاره کرد. این مدل از دو لایه فلزی ساخته شده که فضای بین دو لایه به عنوان عایق صوتی و حرارتی عمل می کند. طراحی این مدل بسیار پیشرفته با قابلیت مکش هوای قوی است. این مدل مناسب برای آشپزخانه های بزرگ و کارخانه هایی است که حجم زیادی از آلاینده های سنگین را تولید می کنند.
قیمت هود صنعتی
هود صنعتی در مدل های مختلف با مکش دود و بوی نامطبوع به سمت فیلترها و کانال های خروجی، موجب تهویه هوای محیط می شود. محبوب ترین مدل های این دستگاه هودهای از جنس استیل ضد زنگ هستند. این ویژگی مقاومت دستگاه در برابر رطوبت و فرسایش را تضمین می کند. معمولا هودهای صنعتی با بدنه استیل قیمت بالاتری نسبت به سایر مدل ها دارند. عامل تأثیرگذار دیگر در قیمت هود، ساختار و ابعاد آن است. هرچه ابعاد هود بزرگتر باشد قیمت آن نیز بیشتر است. در حال حاضر با توجه به نوسانات لحظه ای بازار نمی توان قیمت مشخصی برای این محصول ذکر کرد. جهت خرید و اطلاع از قیمت هود صنعتی می توانید به سایت پرتو سجام مراجعه کرده و نسبت به خرید و دریافت مشاوره از کارشناسان مجموعه اقدام نمایید.
